Les Violettes sortent de terre !

Les Violettes sortent de terre !

Avec ce soleil printanier, les prés se couvrent de violettes.

C'est avec beaucoup de patience que Nicole part aux Violettes : il faut presque 3 heures pour ramasser 200 grs !

Mais quel parfum lorsqu'on les recouvre d'eau chaude pour réaliser l'infusion qui servira de base à notre gelée !

Article publié le 26/03/15